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生炒腊味糯米饭的做法

2019-05-16 23:24:30 | 来源: 菜谱

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工  艺:炒口  味:咸鲜味徐静蕾已婚身份曝光 嫁黄立行已一年?(图) -徐静蕾-黄立行
难  度:初中水平人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间:10分钟

生炒腊味糯米饭的主料:糯米150克

生炒腊味糯米饭的辅料:香肠1根、腊肉50克、干香菇6朵、干贝5粒、虾干5颗、芥蓝梗适当、芹菜适当、细香葱适当、黑胡椒适当

生炒腊味糯米饭的做法:1、糯米提早浸泡1个小时,干香菇浸泡20分钟;

2、香肠切片,腊肉切丁,泡好的干香菇切丝,芥蓝梗、芹菜、香葱切小丁,干贝与虾干用适当清水浸泡15分钟;

3、蒸锅上汽后放入浸泡好的糯米饭,蒸30分钟左右取出稍放凉;

4、锅内放入适当油,放入香肠、腊肉、干贝和虾干炒出香味;

5、加入蒸好的糯米饭;

6、分次加入少量浸泡香菇的水;

7、将米饭炒散后,放入香菇丝;

8、加入2汤勺味极鲜酱油,继续翻炒;

9、放入所有青菜碎翻炒至米饭水分收干伊能静高调再婚惹争议 回呛:外人没资格说废话
便可。

家常菜做法大全温馨提示:1.将浸泡过香菇及虾米的水,倒入米饭内可以使饭的味道更香;

2.米饭刚倒下去会结成团,加入水后就会散开;

3.注意要分次加入水,以免使米饭过软而影响口感;

4.干贝与虾干最好不要省略,可以提鲜。

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