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7夕节不如自己动手做1份可以吃的玫瑰花送

2019-05-16 20:14:15 | 来源: 凉菜

所以你一直是幸运的
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平时看日子都是记阳历,1打开显示的也是阳历,很少记阴历日子。出门半个多月回来,回来确当天孩子爸就出差,周6他又赶回来,还以为回来后可以在家呆几天,没想到他说周日下午就又得走,走之前聊天说今天是7夕节,不能在家里陪我1起过,呵呵,小朋友听完还笑话他爸爸,情人节是男女朋友之间过的节日,你们都是夫妻又不是男女朋友还过甚么情人节?小朋友的话确切有点道理哦!情人节都是年轻人的节日,年轻的时候都没过,现在都老夫老妻了还凑什么热烈,情义到了就行(实际上这几年每到这个节日的时候不管孩子爸是在家还是出差在外都会收到他送的红包或礼物)。

借此节日之际做1道玫瑰花美食送给大家,祝所有的情人们节日快乐!

准备材料:

南瓜100g左右、面粉400g、牛奶100g左右、酵母4g、小苏打少量

制作方法:

1、南瓜洗干净后,去皮切小块,装碗中放微波炉中加热6~8分钟,出炉后趁热用勺子捣成南瓜泥

2、面粉装和面盆中,加入放凉的南瓜泥、酵母用筷子渐渐搅拌,1边搅拌1边加牛奶,待看不到干面粉时用手揉成光滑的面团

3、盖上保鲜膜常温下发酵至2倍大小

4、面团发酵好后,加入少量小苏打再次揉成光滑的面团,然后将面团分成若干个小面团(约15g左右),取其中5个小面团分别用擀面扙擀成圆形面皮

5、将5个圆形面皮堆叠放在1起(每一个之间预留1部分空间),然后从1端卷向另外一端

6、用筷子或刀从横向正中间切断,1分为2

7、按此方法做剩下的面团,全部做完后静置10分钟左右

8、蒸锅加水,将酵发好的玫瑰花卷放锅蒸上,大火烧开锅后转中火蒸15分钟左右,关火再焖3分钟左右开盖出锅

小贴士:

1、揉面时牛奶的量根据面团的干湿情况渐渐添加,同时要根据南瓜的含水量调那个男生突然间不给她送早餐了
解牛奶的用量,如果南瓜水分大就不需要加牛奶,直接用南瓜揉面,南瓜水分少就加少量牛奶或清水

2、擀面皮时,可以撒少量干面粉防子粘在1起

3、花卷蒸好后,焖3~5分钟再开锅盖出锅

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