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豆豉爆3丝的做法

2019-05-16 22:43:38 | 来源: 主食

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主料: 生姜100g 红灯笼椒1 个 青辣椒4 个

辅料: 豆豉

调料: 盐 酱油

豆豉爆3丝的做法:

1、准备好的生姜、红灯笼椒、青辣椒洗净。

2、生姜及辣椒切丝。

3、起油锅放入豆豉爆香。

4、倒入生姜丝煸出辣味。

5、煸好的豆豉及姜丝拨到1边,倒入青辣椒煸炒至断青。

6、倒入红灯笼椒翻炒,加入少量盐及酱油翻炒均匀。

豆豉爆3丝的特点:

香辣咸香

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